Le régime végétarien est une alimentation qui exclut la consommation de viande, de poisson, de crustacés et de produits dérivés. Il existe différents types de végétariens, certains consommant des œufs et/ou du lait, d’autres excluant ces aliments dits « d’origine…
Lire la suiteDes carences alimentaires peuvent survenir lorsqu’une personne ne consomme pas suffisamment de certains nutriments essentiels. Elles peuvent avoir des effets néfastes sur la santé, notamment sur la croissance et le développement. Il est donc important de savoir comment les identifier…
Lire la suiteLa consommation de produits transformés est un sujet de préoccupation croissant, car elle est associée à de nombreuses maladies. L’industrie alimentaire a fait des progrès considérables ces dernières années, ce qui a permis de répondre à la demande croissante de…
Lire la suiteL’alimentation joue un rôle important dans notre santé. Une alimentation diversifiée permet d’obtenir tous les nutriments dont notre corps a besoin. Elle nous aide à prévenir de nombreuses maladies et à rester en bonne santé. Manger diversifié, c’est manger de…
Lire la suiteL’alimentation est un sujet important, car elle conditionne notre santé. Pour avoir une alimentation équilibrée, il est important de connaître notre apport de calories journalier. La première étape est de déterminer son métabolisme de base. Ce dernier correspond à la…
Lire la suiteLa vitamine C est une vitamine soluble dans l’eau qui joue un rôle important dans la santé immunitaire. Elle stimule la production de globules blancs, qui sont les cellules du système immunitaire qui combattent les infections. La vitamine C aide…
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